1. 감자튀김 만들기
- 감자튀김 만들기
- 재료: 감자, 식용유, 소금, 후추
- 1. 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 적당한 크기로 잘라준다.
- 2. 감자를 바삭바삭하게 튀겨내기 위해 물기를 털어내거나 키친타올로 물기를 제거해준다.
- 3. 팬에 식용유를 넉넉하게 두른 후 감자를 한 층 정도 광적게 올려준다.
- 4. 중불에서 감자가 부드러워질 때까지 뒤집으면서 익혀준다. 소금과 후추로 간을 해주면 완성!
2. 스팸 계란볶음 만들기
- 스팸 1/4개를 도톰하게 썰어준다.
- 계란 2개를 푼다.
- 기름을 두른 팬에 스팸을 볶다가 계란을 넣고 함께 볶는다.
- 간장 1스푼, 후추 약간을 넣고 볶아준다.
- 숙주나물이나 파를 넣어 마무리한다.
3. 떡볶이 만들기
- 재료: 떡 2컵, 양파 1개, 떡볶이떡 1컵, 양배추 1/4개, 물 3컵, 라면봉지소스 1개
- 만들기: 냄비에 물 3컵을 붓고 끓인 후 라면 봉지소스와 떡을 넣어 유루하게 끓인다. 끓기 시작하면 양파와 떡볶이 떡을 넣고 물이 증발할 때까지 계속 저어준다. 증발이 끝나면 양배추를 넣어 전부 섞어주면 완성!
4. 미역국 만들기
- 재료: 미역 50g, 물 4컵, 다시마 5x5cm, 소금 1작은술
- 미역은 물에 담가 부풀게고, 다시마와 함께 끓인 후 20분간 끓인다.
- 다시마 제거 후 소금으로 간을 해주고 약간 더 끓인 후 완성!
5. 계란후라이 만들기
- 재료: 계란 2개, 식용유 약간
- 1. 프라이팬에 식용유를 두르고 중약불에서 달군다.
- 2. 계란을 깨서 프라이팬에 넣는다.
- 3. 계란 흰자가 익을 때까지 기다린다.
- 4. 계란 노른자를 유리하게 익히기 위해 뒤집는다.
- 5. 계란 후라이가 완성되면 꺼내서 그릇에 담아주면 끝!
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